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汽锅鸡

来源:干部培训网     时间:2019-05-10 10:31:19     浏览量:44

汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。

2018年9月,被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。


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